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糖醋排骨

作为中式烹饪中的一道传统菜肴，酸酸甜甜的糖醋排骨制作起来也非常简单！使用厨房机器人进行全自动烹饪，做糖醋排骨再也不费事儿~

配料

1.事先将猪小排切5厘米长的段。

2.安装搅拌头，放入猪小排，500毫升水，启动慢炖程序P1烹饪6分钟。捞出小排，清空搅拌杯，清洗小排和搅拌杯.

3.重新安装搅拌头，放入烫过的猪小排、油、糖60克，启动慢炖程度P1烹饪 5分钟。

4.加入黄酒、醋、老抽、生抽、姜葱、水100毫升，糖40克，选择转速3，130度，烹饪45分钟。不需要蒸汽调节盖.

5.烹饪结束后，盛出，撒白芝麻，享用。